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厦门小吃5
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标题: 厦门小吃5
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2008-04-15 11:07
厦门小吃5
湖里
> 1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆
> 2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不
> 同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。
> 3、 湖里菜市场的阿强卤面
> 4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
莲前
> 1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉
> 2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
> 3、 金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
> 4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜
江头、莲岳、松柏
> 1、 银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅
>就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--
> 常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。
> 2、 彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼
> 3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭:
>纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥
> 那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。
> 4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面
> 5、 冬粉鸭: 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
> 6、 牛肉汤: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
> 7、 梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
> 8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
> 9、 广州茶点: 长升酒店酒店一楼
> 10、 长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好
> 11、 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。
> 12、 京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍
> 13 国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜
#1
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2008-04-15 11:09
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厦门小吃1
中山路周围的老市区
> 1、 中山路的肉棕
> 2、 九市的卤面
> 3、 大同鸭肉粥
> 4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
> 5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔
> 6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
> 7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
> 8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
> 9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。
> 10、 鹭江宾馆的晚茶
> 11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了
>12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃
> 13、
>吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
> 14、 九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
> 15、 银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
> 16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
> 17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
> 18、 镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
> 19、 西门的土笋冻
#2
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2008-04-15 11:11
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厦门小吃2
湖滨东西南北
> 1、 滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)
> 2、 四里的沙茶面
> 3、 福联的自助茶
> 4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
> 5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
> 6、 湖明路潇湘湘菜馆
> 7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉
> 8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
> 9、 欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
> 10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
> 11、 福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
> 12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
> 13、 柄豆干: 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
> 14、 厦门六中的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
> 15、 滨北挨近市政府处的巴西烤肉(近二十种肉)
> 16、 滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)
17、 振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
> 18 百味鲜的-水煮桂花鱼
#3
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2008-04-15 11:12
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厦门小吃4文灶
> 1、 >鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
> 2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
> 五、 莲花
> 1、 莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。
> 2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面
> 3、 烤肉:
>位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
> 4、 甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。
> 5、 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃
> 6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
> 7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的
咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,
> 总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
> 8、 莲花西新疆食府的馕
> 9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
> 10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉
> 11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
> 12、 香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿
> 13 莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆
> 的 冷面很正宗
> 14 莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
> 15 莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的
>阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模 大样直奔目标的回头客,
#4
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厦门小吃6
鼓浪屿
> 1、 龙头鱼丸汤
> 2、 黄金香肉松
> 3、 麻糍(新华书店)
厦大
> 1、 厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常
> 菜肴,尤其是那道红烧豆腐。
> 2、 厦大陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜
> 3、 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
岛外
>
>1、 海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种
>)还有河豚
> 2、 杏林高浦大排挡,非常大。海鲜很多。
补充:
1 莲坂可补充一处:国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜。
2 假日海景意大利餐厅的PIZZA,中餐厅的鲍鱼捞饭。
3 金永福的好菜还有:红烧豆腐卤、梅蜡鳝球
4 海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)
5 莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜,味道都不错
#5
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